Cocinando saludable

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Este bizcocho es de lo más socorrido porque puedes utilizar la fruta que tengas en casa en ese momento: peras, manzanas, plátanos, fresas, ciruelas… En esta ocasión, vamos a hacerlo con una manzana, un plátano y un puñado de fresas. ¡Una opción tan apta para postres como para desayunos! Link de los ingredientes del  Bizcocho casero de frutas : 👇👇👇 https://drive.google.com/openid=1HA4RQwQIgBNPVdse9IbX7zsRf527hFaS Preparación Enciende el horno a 170º, con calor solo por abajo. Pela y pica la fruta a trocitos pequeños. Reserva. Bate el azúcar y los huevos unos minutos hasta que aumenten de volumen y blanqueen. Añade el aceite de girasol y las almendras trituradas. Mezcla bien. En un bol, mezcla la harina con una pizca de sal y la levadura. Agrega el batido de huevos y mezcla con una espátula hasta integrarlo todo. Engrasa y enharina el molde. Después, vuelca la masa en él. Esparce por encima los trocitos de fruta y mete en el horno durante 45 minutos. Deja...

Vamos a subir el ánimo con unas bananas ricas en potasio para disminuir la presión arterial de nuestros corazones y a mezclarlo con unos deliciosos dátiles, que nos ayudarán a relajarnos y dormir profundamente para soñar con nuevos retos. Link de los ingredientes del brownie vegano: 👇👇👇 https://drive.google.com/openid=1KhHLod3tMNUOxRaOiDKD_I3RpM8FMrwA Preparación Vamos a colocar en un procesador o licuadora los dátiles y la leche. Mezcla poco a poco. El dátil se va a convertir en un pegote, así que puedes darle un respiro a tu licuadora, detenerla y con una cuchara ayudar a que los dátiles se despeguen de las cuchillas. Se requiere paciencia, pero es más rápido de lo que parece. Cuando tengas todo integrado en un pegoste no hay otra forma de definirlo agrega el cacao y la almendra molida. Mézclalo en el procesador, y cuando consigas una masa un poco integrada, retíralo y termina de amasar a mano. Coloca la masa entre dos trozos de papel film y distribuye l...

Esta rica y ligera gelatina de fresa y yogurt te encantará y es ideal para cuando buscas un postre bajo en calorías y saludable. Link de los ingredientes del brownie vegano: 👇👇👇 https://drive.google.com/open?id=1a0PahPFtcrZFiHpYQWKptdLjCN2hAhOP Preparación Hidratar la gelatina en 1/2 taza de agua fría por 10 minutos. Luego calentar ligeramente la gelatina y colar. Licuar las fresas, el yogurt, el azúcar y la gelatina. Colocar en vasitos 2-3 fresas en trozos y vaciar en los vasitos la mezcla. Refrigere hasta que cuaje y sirva. (2-3 horas) PRESENTACIÓN Sirva los vasitos como postre y los puede acompañar de una salsa de fresa, solo licúe 2 tazas de fresas y coloque en un plato para salsas. TIPS Esta receta es muy rápida de preparar pero necesita de 2-3 horas mínimo para que cuaje la gelatina.

Dificultad: fácil | Tiempo de preparación: 5 min | Espera: 30 min o 3 h | Raciones: 4 El helado de chocolate es sin duda uno de los preferidos por todo el mundo, es una lástima que no sea todo lo saludable que debiera debido básicamente a su alto contenido en grasas saturadas y azúcar.   Este sencillo razonamiento es el que nos llevó a hacer esta versión de helado de chocolate saludable, quitando de la ecuación todo lo que resultaba dañino para la salud y tenemos un producto final totalmente saludable sin azucares ni grasas saturadas y con un sabor exquisito. Link de los ingredientes del helado de chocolate saludable: 👇👇👇 https://drive.google.com/open?id=1lT83uiCLmv0MY4cHrRZIZofdeqITn-2J Preparación   Pela los plátanos y déjalos en el congelador durante 3-4 horas en una bolsa de congelación hermética. Pon los plátanos junto con el resto de ingredientes en un procesador de alimentos apto para picar hielo y bátelo hasta conseguir una crema helad...

  Originalmente fue una torta mal hecha, brownie viene del inglés brown (marrón) y quiere decir marroncito o quemadito, debido a su color. Tiene una textura compacta, algo crujiente y suave. Un postre riquísimo y fácil de hacer, solo hay qu e batir un par de ingredientes y hornear, lo bueno es que no necesita demasiada atención. Link de los ingredientes del brownie vegano: 👇👇👇 https://drive.google.com/open?id=1249A2lwrAKARgpgm8TUerXgnh3EnJ8WR Preparación: Primero y principal debes encender el horno para que cuando termines de batir lo puedas meter inmediatamente. Esto te hará ahorrar energía y tiempo de cocción.Encender el horno a 175ºC (calor de abajo) Tamizar harina, cacao amargo en polvo, polvo para hornear y sal, agregar el azúcar y mezclar bien. Incorporar aceite, esencia de vainilla y leche de soja, batir hasta generar una masa sin grumos, poner en un molde forrado con papel vegetal (papel manteca o para hornear), preferentemente cuadrado y de 22 cm ...